ラーメン 【栃木佐野麺巡り】青竹手打ちラーメン 大和で「味玉ラーメン・焼餃子・水餃子」を食べた【己の食欲にビビるおいしさ】
11月2日木曜日、栃木県の佐野市に日帰りで行き、評判の佐野ラーメンを2店回ってきました。1店目は開店前から長蛇の行列と同等の整理券が発行されるというこちら。茂呂山町の【青竹手打ちラーメン 大和】さんです。伝統的な佐野ラーメンよりややパンチの...
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ラーメン 【月曜日は】目黒の名店 支那ソバかづ屋で「ワンタンメン」を食べた【ラーメンの日】
月曜日に名店のラーメンを食べる企画。前回私は「次回は行徳に行く」と言いました。行ったんですよ、行徳の【支那ソバ 小むろ】に。でも、悲しみ！！#支那ソバ小むろ #臨時休業 #行徳 pic.twitter.com/qg4KUd6X4s— あやめ...
その他和食 【10月25日発売】とんかつ松のや「トロける豚角煮かつ」はサクッとトロトロ！脳内でサンバが流れる罪の味
カジュアルにトンカツを楽しめる松屋フーズの「とんかつ松のや」では、10月25日から「トロける豚角煮」を使用した「角煮かつ定食」を販売しています。過去に松屋で登場した際「飲める牛めし」と評されたトロントロンの豚角煮に、生パン粉をたっぷりつけて...
丼もの 【本日発売】天丼はま田の「サーモンづくしの秋天丼」は天ぷら・海鮮・お茶漬けまで楽しめる贅沢天丼
ちょっと贅沢な天丼を提供する【江戸前天丼はま田】では本日10月27日から、3種のサーモンといくら、旬の野菜の天ぷらなどをギュッと詰め込んだ「サーモンづくしの秋天丼」を販売しています。はま田の季節天丼と聞けば心が浮き足立ってしまう私、早速発売...
ラーメン 【月曜日は】せたが屋グループ ひるがお 大岡山店で「塩らーめん ひるがお盛り」を食べた【ラーメンの日】
月曜にラーメンを食べる個人的企画。今回は、どうもうちから徒歩圏内に有名なお店があるらしいぞ、ということで、大岡山の【ひるがお】に行ってまいりました。「ネットで徒歩圏内とか言わないほうがいいよ」と心配してくださる方もいるのですが、楽しく歩いて...
お弁当 【いちのや】秋限定 松茸としっとり銀鮭の「海苔弁 秋」を食べてみた【2023年】【ご飯見えない】
高級海苔弁専門店「海苔弁いちのや」では、10月1日から季節限定「海苔弁 秋」を販売しています。いちのやを食べずして季節が巡らない私、さっそく購入してまいりました。【海苔弁いちのや】最新記事までのまとめリンクはこちら灼熱の季節が終わったので店...
ラーメン 【名古屋麺めぐり】蒲郡・だし 麺 未蕾で「だしそば しお/和え玉」を食べた【フリーズするおいしさ】
名古屋麺めぐり最後の麺は、蒲郡駅近くの人気店「だし 麺 未蕾」さんでした。その前に、国の天然記念物【竹島】にも足を伸ばしてお腹を空かそうとしてみる。まだ私の胃は「生る」のつけそばの余韻に浸っているのです。竹島は美しい海上橋と景観、荘厳な八百...
ラーメン 【名古屋麺めぐり】今池・中華蕎麦 生る で「特製つけそば」を食べた【魚介飽和のその先】
名古屋麺めぐり2日目、この日は名古屋屈指のつけ麺の有名店「生る」に行くため朝イチで今池駅へ向かいました。開店11時半のところ、10時50分に到着。この時点で6人並んでおり、開店30分前には14人の行列となっていました。店内はカウンター10席...
そば・うどん 【名古屋麺めぐり】瀬戸市・中條屋で「天丼ランチ」を食べた【伝統的きしめんのお出汁って？】
前回の記事の末尾でちょこっとお知らせしましたが、9月27、28日の2日間、名古屋へ旅行に行って参りました。今回の旅行の目的は、瀬戸染付を見ることと名古屋の麺をできるだけ食べることです。【月曜はラーメンの日】と称してラーメン記事も書いている私...
ラーメン 【月曜日は】中華蕎麦 ひら井で「中華蕎麦」を食べた【ラーメンの日】
【中華蕎麦ひら井】とは、駅から徒歩17分の立地にも関わらず連日長蛇の列ができる北府中の人気店。鶏豚牛だけを使った動物系100％のスープが超濃厚！と評判なのです。今回は月曜ではなく9月22日の金曜日に訪問しました。こちらはまずつけ麺、次に中華...
ラーメン 【月曜日は】青島食堂 秋葉原店で「青島ラーメン」を食べた【ラーメンの日】
人気店の味を自分のペースでお勉強する「月曜日はラーメンの日」。9月11日月曜日は新潟五大ラーメンのひとつ「長岡生姜醤油ラーメン」を食べるべく【青島食堂 秋葉原店】さんに伺いました。ラーメンの激戦区である新潟県には「燕三条背脂ラーメン」「新潟...
パスタ カプリチョーザ「完熟トマトとブッラータチーズの冷製生スパゲティ」もチーズどーん！派にはおすすめ
先日、ポモドーロの上にチーズ詰めトマトをどーん！と乗せた【ペッシェドーロ】の期間限定メニュー「モッツァレラ・エ・ポモドーロ」を紹介しました。その記事を上げながらふと思ったんです。そういえば似たような構成のメニュー（こちらは冷製）を出している...
ラーメン 【月曜日は】尾道ラーメン壱番館 新宿御苑店で「元祖尾道ラーメン」を食べた【ラーメンの日】
尾道ラーメンは広島県尾道のご当地ラーメン。鶏ガラや魚介で出汁をとった醤油ラーメンに、豚の背脂が浮いているのが特徴です。こちらの【尾道ラーメン壱番館】は、尾道では一二を争う人気店。支店はこの東京・新宿御苑店のみとなっています。広島に行くのは大...
ラーメン 【月曜日は】Japanese Soba Noodles 蔦で「特製醤油Soba」を食べた【ラーメンの日】
【Japanese Soba Noodles 蔦】とは、世界で初めてラーメンでミシュラン一つ星を獲得した偉業のお店。今回はそこで看板メニュー「特製醤油Soba」を食べてきたレポートです。個人の事情なので手短に済ませますが、なぜ急に「月曜はラ...
パスタ フォトジェニックコンテスト最優秀！ペッシェドーロ「モッツァレラ・エ・ポモドーロ」
【マンマパスタ】や【ナポリの下町食堂】でおなじみのジローレストランシステム株式会社では、フォトジェニックをテーマに「ジローキッチンコロシアム2023」を開催しました。店舗シェフ渾身の作品のなかから最優秀作品が4品選ばれ、7月から12月まで順...