ラーメン 【京都・大阪麺巡り】本家第一旭本店で「ラーメン・餃子」を食べた【大行列のソウルフード!】 2023年の11月半ばに京都へ行く予定が入りまして、そしたらもちろん京都のラーメンを食べたいわけです。京都は日本屈指のラーメン激戦区。今回訪問したのは、その中でも「ソウルフード」と評されるほど京都の人に愛されている老舗【本家第一旭本店】です... 2024.01.15 ラーメン旅の食事記録月曜日はラーメンの日
ラーメン 【栃木佐野麺巡り】青竹手打ラーメン 日向屋で「半ラーメン・餃子」を食べた【これぞ佐野ラーメン】 11月2日栃木佐野麺巡りの記事続き。午前中に佐野屈指の行列店【青竹手打ちラーメン 大和】に行き、午後はこちら「お手本のような佐野ラーメン」と評される【青竹手打ラーメン 日向屋】にやってきました。 こちらも、駐車場の車を見ると何割かは県外から... 2023.12.11 ラーメン旅の食事記録月曜日はラーメンの日
ラーメン 【栃木佐野麺巡り】青竹手打ちラーメン 大和で「味玉ラーメン・焼餃子・水餃子」を食べた【己の食欲にビビるおいしさ】 11月2日木曜日、栃木県の佐野市に日帰りで行き、評判の佐野ラーメンを2店回ってきました。1店目は開店前から長蛇の行列と同等の整理券が発行されるというこちら。 茂呂山町の【青竹手打ちラーメン 大和】さんです。 伝統的な佐野ラーメンよりややパン... 2023.11.05 ラーメン旅の食事記録月曜日はラーメンの日
ラーメン 【名古屋麺めぐり】蒲郡・だし 麺 未蕾で「だしそば しお/和え玉」を食べた【フリーズするおいしさ】 名古屋麺めぐり最後の麺は、蒲郡駅近くの人気店「だし 麺 未蕾」さんでした。 その前に、国の天然記念物【竹島】にも足を伸ばしてお腹を空かそうとしてみる。まだ私の胃は「生る」のつけそばの余韻に浸っているのです。 竹島は美しい海上橋と景観、荘厳な... 2023.10.16 ラーメン旅の食事記録月曜日はラーメンの日
ラーメン 【名古屋麺めぐり】今池・中華蕎麦 生る で「特製つけそば」を食べた【魚介飽和のその先】 名古屋麺めぐり2日目、この日は名古屋屈指のつけ麺の有名店「生る」に行くため朝イチで今池駅へ向かいました。 開店11時半のところ、10時50分に到着。この時点で6人並んでおり、開店30分前には14人の行列となっていました。 店内はカウンター1... 2023.10.10 ラーメン旅の食事記録月曜日はラーメンの日
そば・うどん 【名古屋麺めぐり】瀬戸市・中條屋で「天丼ランチ」を食べた【伝統的きしめんのお出汁って?】 前回の記事の末尾でちょこっとお知らせしましたが、9月27、28日の2日間、名古屋へ旅行に行って参りました。 今回の旅行の目的は、瀬戸染付を見ることと名古屋の麺をできるだけ食べることです。 【月曜はラーメンの日】と称してラーメン記事も書いてい... 2023.10.01 そば・うどん丼もの旅の食事記録