このブログは基本チェーン店の限定メニューを扱っているのですが、先日訪問したビストロがあまりに「よかった」ので書いちゃいたいと思います。
SNSを見ると固定ファンがガッチリついているのも納得！
ほんとうの意味で「コスパがいい」とはこういうことか、と勉強になるビストロ
大手町「Bonne qúela(ボンクラ)」さんです。
心配になっちゃうくらい丁寧で両コスパ！もてなしを感じるランチ
お店は大手町フィナンシャルシティ グランキューブ1Fの一角にあり、いいかんじにこじんまりしています。
ラストオーダーの30分前くらいに到着しましたが、満席に近くにぎわっていましたよ！
スタッフさんがテラスの片づけをしていたので、寒空のなかでもどうしてもここで食べたい人がいたのでしょう。
時間が時間だったので「カジュアルお肉ランチ(1,500円)」と「ドリンク(小菓子付)120円」を注文しました。
前菜は自家製フォカッチャとミニスープ(たぶんポタージュパルマンティエ)に加えて盛り合わせが！
盛り合わせはサラダ、パテ、生ハム、(たぶん)サツマイモのケークサレ、(たぶん)ミニカスレでした。
このお値段でメインと前菜ふた皿に分けて来ると思ってなくて、遠目で見たとき「メインにしては盛りが軽い・・・」とか勘違いしてしまった。豪華すぎませんか？
そしてこちらがメインの「チキンとジャガイモのハーブグリル」です。
据え置きのナイフも充分お肉用なのに、メインの前にナイフを替えてくれます。チキンくらいじゃ替えてくれない店たくさんありますよね！
チキンは皮パリパリ 身は柔らかくてすごいジューシー！中央がギリギリ白い火入れも職人技を感じさせます。
カットするとハーブをたっぷり含んだ肉汁が皿の上に広がりますよ。
その鶏ジュースをフォカッチャに染み込ませて食べる喜び・・・至福の時間でした。
プラス120円でドリンクがつくのですが、ミニガトーショコラまでついてきましたよ！一口サイズでも満足できるほどよい濃厚さが嬉しいです。
看板ランチのローストポークやガレットサラダなどはおそらく毎日提供なのですが、このカジュアルランチの内容は週替わりとか日替わりな気がします。
大手町でこのお値段でこのレベルと丁寧なおもてなし！ちょっと感動してしまったので、これからも機会を見つけて通いたいと思うお店でした。
商品情報
◆ワインビストロBonne qúela(ボンクラ) 「カジュアルお肉ランチ」
◆価格：「カジュアルお肉ランチ」1,500円(税込) ドリンク(小菓子付)120円(税込)
◆Bonne qúela(ボンクラ)食べログ
