築地銀だこで7月18日より販売されている夏の限定メニュー「季節限定丸ごと搾りレモンぽん酢」を食べました。
販売7月で食べたの9月って遅れすぎだけどまだあったよ!!グズでノロマでも待っててくれる優しい銀だこ様ヤッホウ!!
「丸ごと搾りレモンぽん酢」は銀だこ史上最高にドライかも
「丸ごと搾りレモンぽん酢」の特徴は、ぽん酢と付け合わせにレモンをトリプル駆使したレモン贅沢仕様。
ぽん酢には皮ごと搾ったレモンとレモンピールを加え、さらにたこ焼きにはカットレモンを添えてあります。トリプルでしょ。
銀だこのさっぱり系メニューといえば、大根おろしを加えた天つゆに、ねぎをどっさりのせたたこ焼きをつけていただくロングセラー「ねぎだこ」がありますよね。
ねぎだこも、揚げたこ焼きをさっぱり食べたいとき本当に優秀なメニューなのですが、天つゆがベースなのでちょっと甘みがあるんです。
その点この「丸ごと搾りレモンぽん酢」は、ぽん酢ベースにレモン果汁とレモンピールが入っているのでとってもドライ!!さらに大根おろしがさっぱり度合いを後押ししています。
ためしにぽん酢だけなめてみるとホントに酸っぱい!!
これ、酸っぱいもの苦手な人はダメなレベルでは・・・と一瞬思うのですが、たこ焼きをつけると油の作用かマイルドになるんですね。素晴らしい構成です。
トッピングはかつおぶし、胡麻、ねぎ、海苔。かつおぶしや胡麻もドライなタレにコクを加えてくれます。
夏こそ食べたい、銀だこ至上最高にドライ⁈な「丸ごと搾りレモンぽん酢」。そろそろ終了の匂いがするので、早めの訪問をおすすめします!
商品情報
築地銀だこ 「丸ごと搾りレモンぽん酢」
価格:8個入り700円(持ち帰り時)(税込)
築地銀だこ 公式サイト https://www.gindaco.com/
「丸ごと搾りレモンぽん酢」情報ページ